第十一章 灌汤包（求推荐收藏）

    “为什么要加这个皮冻？”

    柳清心看到馅里的皮冻也好奇的问道。

    “皮冻遇热化为汤，味道更加鲜美，这就是灌汤包子！”

    宁复说话时手指如飞，很快一个精致的小包子就在他手中成型。

    “包子里有汤，这不就是王楼的梅花包子！”

    柳清心再次震惊的道。

    王楼号称京城第二楼，仅在号称第一楼的樊楼之下，梅花包子则是王楼的招牌。

    “原来所谓的王楼包子就是灌汤包！”

    宁复没吃过王楼的包子，不过听柳清心这么说，应该错不了。

    “樊楼的炒菜，王楼的包子，你都是从哪学的？”

    柳清心抑制不住自己的好奇心，当即再次追问。

    “秘密！”

    宁复神秘一笑，他总不能说自己是从后世的做饭视频里学的吧？

    包子蒸好了。

    “你先吃吧，我给王婶他们送去几笼！”

    宁复说完端起三笼屉来到隔壁。

    王婶和虎头也正准备吃饭，看到宁复也都站了起来。

    “小乙你怎么一个人出来了，柳小娘子呢？”王婶急忙上前问道。

    “她在吃早饭，我包了点灌汤包，王婶你们尝尝味道怎么样？”

    宁复笑着把包子放在桌子。

    “我来尝尝！”

    “小心！烫……”

    宁复话音未落，虎头说着抓起一个包子就丢进嘴里。

    “嗷！烫烫烫……”

    虎头被烫的直蹦，

    灌汤包里封闭的汤汁，可比刚做好的烩面烫多了。

    不过虽然很烫，但虎头却还是舍不得吐出来。

    鲜美的汤汁极大的满足了人类的味蕾，比大口吃肉还要过瘾。

    王婶也好奇的拿起一个包子，只见包子的外皮半透明，甚至可以看到里面的肉馅和汤汁。

    当下王婶小心的吃了一口，汤汁一下子涌入口中。

    “好吃！”

    王婶也是眼睛一亮，当即大声夸赞道，旁边的虎头已经连吃五六个了。

    “我知道了！”

    虎头忽然兴奋一拍桌子。

    “这个包子是不是就是咱们店里要卖的东西？”

    店里已经装修好了，但宁复却一直没告诉虎头要卖什么，直到现在尝到这个美味的包子，终于让他醒悟过来。

    “灌汤包的确是用来卖的，但却不是我们店里卖！”

    宁复呵呵一笑纠正虎头。

    “不是我们是谁？”

    虎头不解。

    反倒是旁边的王婶忽然反应过来道：“小乙你不会是又想把这个包子的做法卖掉吧？”

    “当然不是，这个灌汤包的做法我是准备送给婶子你的！”

    宁复再次笑呵呵的道，王婶本就是蒸馒头的，现在改行卖包子也不是什么难事。

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